Wine Cellar "GD wine"
Winery
Inspected 2024
Small family cellar "GD Wine" is located in Imereti ,village Tkachiri, 15 km from Kutaisi. The field of activity is viticulture and winemaking. The cellar owns the vineyards of Tsolikouri and Tsitska, which are processed in accordance with bio{eco} requirements, using only biopreparations, therefore our wines are also natural, without any additives or filtration. White, pink and red dry wines are pressed from grapes handpicked in organic vineyards using the traditional Georgian and European method - in qvevri. Where fermentation takes place only with wild yeasts. Our wines are aged in kvevri before bottling. Our priority is the creation and promotion of natural, organic wine. At this time, we have no export experience.
Wines are sold in wine shops and prestigious restaurants. We also offer wine tasting in our cellar. We refuse to use harmful pesticides and herbicides in our vineyards, because we believe that a healthy vineyard is an integral part of producing the highest qualit
მცირე საოჯახო მარანი “ გდ ვაინ“ მდებარეობს იმერეთში, სოფ. ტყაჩირში,ქუთაისიდან 15 კმ_ში. საქმიანობის სფერო მევენახეობა-მეღვინეობა. მარნის საკუთრებაშია ცოლიკოურის და ციცქას ვენახები,რომლებიც მუშავდება ბიო{ეკო} მოთხოვნების შესაბამისად,მხოლოდ ბიოპრეპარატებით, შესაბამისად ჩვენი ღვინოებიც ნატურალური,ყოველგვარი დანამატების და ფილტრაციის გარეშე მზადდება. თეთრი,ვარდისფერი და წითელი მშრალი ღვინოები იწურება ორგანულ ვენახებში ხელით დაკრეფილი ყურძნისაგან ტრადიციული ქართული და ევროპული მეთოდით -ქვევრში. სადაც ფერმენტაცია მიმდინარეობს მხოლოდ ველური საფუვრებით. ჩვენი ღვინოები ბოთლში ჩამოსხმამდე ძველდება ქვევრში. ჩვენი პრიორიტეტია -ნატურალური,ორგანული ღვინის შექმნა და პოპულარიზაცია.ამ დროისათვის ჩვენ არ გვაქვს ექსპორტის გამოცდილება. ღვინოები იყიდება ღვინის მაღაზიებსა და პრესტიჟულ რესტორნებში.ასევე ჩვენ ვთავაზობთ მომხმარებელს ღვინის დეგუსტაციას ჩვენს მარანში. ჩვენ უარს ვამბობთ საკუთარ ვენახებში მავნე პესტიციდების და ჰერბიციდების გამოყენებაზე,რადგან გვჯერა რომ ჯანსაღი ვენახი უმაღლესი ხარისხის ღვინის წარმოების განუყოფელი ნაწილია
595956313
datouchadze@yahoo.com
Social media